Indice delle ricette di Palma D'Onofrio

[Hunter67]

Indice Di Tutte Le Ricette Della Maestra Di Cucina Palma D'Onofrio

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E' gradito un ringraziamento alla ricetta :loveit:



Semifreddo allo zenzero con frutta fresca sciroppata [puntata del 07.02.2008] (http://www.rosarossa.net/showthread.php?p=374338#post374338)
Filetto di maiale in crosta di funghi con salsa di mirtilli neri [puntata del 29.02.2008] (http://www.rosarossa.net/showthread.php?p=383887#post383887)

Timballo di patate e verza [puntata del 05.03.2008] (http://www.rosarossa.net/showthread.php?p=386378#post386378)
Torta dolce di patate [puntata del 10.03.2008] (http://www.rosarossa.net/showthread.php?p=388238#post388238)
Torta di mele al rosmarino con salsa al profumo di lavanda [puntata del 13.03.2008] (http://www.rosarossa.net/showthread.php?p=390569#post390569)
Rosette di pasta fresca con agnello e carciofi [puntata del 18.03.2008] (http://www.rosarossa.net/showthread.php?t=36035)
Pasticcio di carne in crosta [puntata del 24.03.2008] (http://www.rosarossa.net/showthread.php?p=394264#post394264)
Peperoni imbottiti di baccalà [puntata del 27.03.2008] (http://www.rosarossa.net/showthread.php?p=395886#post395886)


Involtini saporiti con pilaf di farro [puntata del 04.04.2008] (http://www.rosarossa.net/showthread.php?t=36731)
Tonno ricoperto di pane agli agrumi e caponata [puntata del 10.04.2008] (http://www.rosarossa.net/showthread.php?t=37021)
Casarecce al forno con zucchine al profumo di timo [puntata del 15.04.2008] (http://www.rosarossa.net/showthread.php?t=37243)


Ciceri e tria [puntata del 18.04.2008] (http://www.rosarossa.net/showthread.php?t=37392)
Timballo Di Spaghetti In Crosta Di Melanzane [puntata del 22.04.2008] (http://www.rosarossa.net/showthread.php?t=37601)


Bomba Di Riso Alla Genovese[puntata del 06.05.2008] (http://www.rosarossa.net/showthread.php?p=428365#post428365)
Nidi di spaghetti ai peperoni [puntata del 10.05.2008] (http://www.rosarossa.net/showthread.php?t=38626)
Terrina di ziti con pomodori e mozzarella di bufala [puntata del 16.05.2008] (http://www.rosarossa.net/showthread.php?t=39186)
Carpaccio Di Polipo Con Verdure In Scapece[puntata del 20.05.2008] (http://www.rosarossa.net/showthread.php?t=39229)
Salmone marinato con verdure alla menta e miele [puntata del 27.05.2008] (http://www.rosarossa.net/showthread.php?p=449124#post449124)

[Angiola]

Stagione 2008 - 2009

Settembre 2008
Tiella di patate,riso e cozze - [Puntata del 17.09.2008] (http://www.rosarossa.net/showthread.php?p=507501#post507501)
Strudel con uva e fichi - [Puntata del 22/09/2008] (http://www.rosarossa.net/showthread.php?t=44245)

Ottobre 2008
Gnocchetti di melanzane con peperoni, pomodorini e pecorino - [Puntata del 01/10/2008] (http://www.rosarossa.net/showthread.php?t=44741)
Civèt di coniglio con patate Duchessa alla cannella - [Puntata del 06/10/2008] (http://www.rosarossa.net/showthread.php?t=44978)
Budino di riso Venere con gelèe all'ananas (http://www.rosarossa.net/showthread.php?t=45148&highlight=riso+venere)- [Puntata del 9.10.2008]
Roast beef all'inglese con patate e Yorkshire pudding - [Puntata del 15/10/2008] (http://www.rosarossa.net/showthread.php?t=45389)
Triglie al curry con pane di patate al curry - [Puntata del 21/10/2008] (http://www.rosarossa.net/showthread.php?t=45610)
Polpette al vino bianco con salsa alle mele (http://www.rosarossa.net/showthread.php?t=45928&highlight=polpette+al+vino) - [Puntata del 17/10/2008]
Crostata di prugne alle noci con farina di castagne - [Puntata del 30/10/2008] (http://www.rosarossa.net/showthread.php?t=46010)

Novembre 2008
Torta con spinaci e gorgonzola - [Puntata del 03/11/2008] (http://www.rosarossa.net/showthread.php?t=46202)
Pirofila di porri e brà - [Puntata del 11/11/2008] (http://www.rosarossa.net/showthread.php?t=46540)
Rotolo di riso con funghi e fonduta di Montasio - [Puntata del 19/11/2008] (http://www.rosarossa.net/showthread.php?t=46840)
Spaghetti di farro con cavolo cappuccio, castagne e salsicce per 4 [Puntata del 22/11/2008] (http://www.rosarossa.net/showthread.php?t=46971)

Dicembre 2008
Stinco di vitello con scalogni caramellati - [Puntata del 05/12/2008] (http://www.rosarossa.net/showthread.php?t=47521)
Tacchino ripieno con salsa al ribes (http://www.rosarossa.net/showthread.php?t=47931) - [Puntata del 17/12/2008]
Zuppa di panettone (http://www.rosarossa.net/showthread.php?t=48036) - [Puntata del 20/12/2008]
Consommè con fiori di sfoglia e verdure (http://www.rosarossa.net/showthread.php?t=48160)- [Puntata del 26/12/2008]

(http://www.rosarossa.net/showthread.php?t=46971)

[RosaRossa]

Gennaio 2009
Bouillabaisse - [puntata del 02/01/2009] (http://www.rosarossa.net/showthread.php?t=48375)
Bocconcini di rana pescatrice ai carciofi (http://www.rosarossa.net/showthread.php?t=48571) - [Puntata del 07/01/2009]
Arrosto alle erbe con crumble di patate (http://www.rosarossa.net/showthread.php?t=48705)- [Puntata del 10/01/2009]
Filetto alla Wellington (http://www.rosarossa.net/showthread.php?t=48819)- [Puntata del 13/01/2009]
Spaghetti alla chitarra con ragù di triglie (http://www.rosarossa.net/showthread.php?t=49257) - [Puntata del 23/01/2009]
Tarallini pugliesi (http://www.rosarossa.net/showthread.php?t=49420) – [Puntata del 27/01/2009]

Febbraio 2009
Cheesecake agli agrumi (http://www.rosarossa.net/showthread.php?t=49860) – [Puntata del 04/02/2009]
Anello di polenta con ragù di polpo e broccoli (http://www.rosarossa.net/showthread.php?t=50023) – [Puntata del 07/02/2009]
Tortino di alici con ricotta e pomodori secchi (http://www.rosarossa.net/showthread.php?t=50171) – [Puntata del 10/02/2009]
Coda di rospo alle erbe (http://www.rosarossa.net/showthread.php?t=50485) – [Puntata del 17/02/2009]
Farinelle del Carnevale di Putignano (http://www.rosarossa.net/showthread.php?t=50607) – [Puntata del 20/02/2009]
Orzo gratinato (http://www.rosarossa.net/showthread.php?t=50836&highlight=orzo+gratinato) – [Puntata del 26/02/2009]

Marzo 2009
Maltagliati al rosmarino con minestra di zucca e fagioli (http://www.rosarossa.net/showthread.php?t=51200)– [Puntata del 04/03/2009]
Spatzli con cipolla e speck (http://www.rosarossa.net/showthread.php?t=51350) – [Puntata del 07/03/09]
Gnocchi alla parigina con salsa Mornay (http://www.rosarossa.net/showthread.php?t=51598) – [Puntata del 12/03/2009]
Le zeppole di San Giuseppe secondo la ricetta del 1820 di Ippolito Cavalcanti (http://www.rosarossa.net/showthread.php?t=51873) – Maestre in cucina: Palma D’Onofrio [Puntata del 19/03/2009]
Inzimino * di seppie (http://www.rosarossa.net/showthread.php?t=51915) – Maestre in cucina: Palma d’Onofrio [Puntata del 20/03/2009]
Filetto di maiale in crosta di pane con salsa al vino rosso (http://www.rosarossa.net/showthread.php?t=52091) – Maestre in cucina: Palma D’Onofrio [Puntata del 26/03/2009]

Aprile 2009
Sformato di farro con verdure e salsa allo yogurt (http://www.rosarossa.net/showthread.php?t=52355) [Puntata del 01/04/2009]
Cavatelli con cozze e fagioli (http://www.rosarossa.net/showthread.php?t=52475) [Puntata del 04/04/2009]
Agnello al forno con i lampascioni (http://www.rosarossa.net/showthread.php?t=52557) Maestre in cucina: Palma d’Onofrio [Puntata del 07/04/2009]
Rombo con crema di piselli e asparagi (http://www.rosarossa.net/showthread.php?t=52609) [Puntata del 09/04/2009]
Tagliatelle In Crosta Con Asparagi Porri, Speck E Provola Affumicata (http://www.rosarossa.net/showthread.php?t=52672) [Puntata del 13/04/2009]
Lasagna aperta con mozzarella e alici (http://www.rosarossa.net/showthread.php?t=53049) [Puntata del 21/04/2009]

Maggio 2009
Paccheri di pasta frasca con baccalà, pomodorini e olive [Puntata del 02/05/2009]
fiori di zucca ripieni di riso (http://www.rosarossa.net/showthread.php?p=671632#post671632)[Puntata del 14/5/2009]
pirofila di acciughe e agrumi (http://www.rosarossa.net/showthread.php?t=54412)[Puntata del 21/5/2009]

[Angiola]

Stagione 2009-2010
E' gradito un ringraziamento alla ricetta :loveit:
Settembre 2009
Filetto di trota salmonata con briciole di patate - Categoria Secondi [Puntata del 18/09/2009 (http://www.rosarossa.net/showthread.php?t=60122)]
Paccheri con gamberi e pomodorini (http://www.rosarossa.net/)- Categoria Primi[Puntata del 24/09/09]

Ottobre 2009
Crostata sfogliata con fichi e gorgonzola - (http://www.rosarossa.net/showthread.php?t=60630) Categoria Secondi [Puntata del 05/10/09]
Fusilli ai quattro pomodori - (http://www.rosarossa.net/showthread.php?t=60874) Categoria Primi – [Puntata del 15/10/09]
Bavarese al pistacchio con salsa al cioccolato - (http://www.rosarossa.net/showthread.php?t=61116) Categoria Dolci – [Puntata del 23/10/09]
Caserecce di farro con salsiccia, castagne e verza - (http://www.rosarossa.net/showthread.php?t=61347)Categoria Piatti Unici – [Puntata del 29/10/09]

Novembre 2009
Curry beef con chapati (http://www.rosarossa.net/showthread.php?t=61480)(Cucina Indiana) - (http://www.rosarossa.net/showthread.php?t=61480) Categoria Secondi – [Puntata del 02/11/09]
Beef pie ovvero torta di carne (http://www.rosarossa.net/showthread.php?t=61760) – (http://www.rosarossa.net/showthread.php?t=61760) Categoria Secondi [Puntata del 11/11/09]
La scapece gallipolina (http://www.rosarossa.net/showthread.php?t=62008) – (http://www.rosarossa.net/showthread.php?t=62008) Categoria Secondi [Puntata del 18/11/09]
Sformato di cardi (http://www.rosarossa.net/showthread.php?t=62260) – (http://www.rosarossa.net/showthread.php?t=62260) Categoria Secondi [Puntata del 30/11/09]

Dicembre 2009
Stella di riso Venere con zucca e scampi (http://www.rosarossa.net/showthread.php?t=62493) – (http://www.rosarossa.net/showthread.php?t=62493) Categoria Primi [Puntata del 09/12/09]
‘N Carteddate (http://www.rosarossa.net/showthread.php?t=62708) – (http://www.rosarossa.net/showthread.php?t=62708) Categoria Dolci [Puntata del 17/12/09]
Rotolo di tacchino con frutta - (http://www.rosarossa.net/showthread.php?t=62856)Categoria Secondi [Puntata del 22/12/09]
Orata farcita (http://www.rosarossa.net/showthread.php?t=63006) – (http://www.rosarossa.net/showthread.php?t=63006) Maestre in cucina: Palma D’Onofrio [Puntata del 29/12/09]

[Minnia]

E' gradito un ringraziamento (kò.gif)
Gennaio 2010
Tubetti con le cozze alla tarantina (http://www.rosarossa.net/showthread.php?t=63269) – (http://www.rosarossa.net/showthread.php?t=63269) Categoria Primi [Puntata del 07/01/10]
Costolette farcite con gratin di patate (http://www.rosarossa.net/showthread.php?t=63375) – (http://www.rosarossa.net/showthread.php?t=63375) Categoria Secondi [Puntata del 11/01/10]
Terrina di gorgonzola e fichi al vino dolce (http://www.rosarossa.net/showthread.php?t=63787) – (http://www.rosarossa.net/showthread.php?t=63787) Categoria Antipasti [Puntata del 25/01/10]
Febbraio 2010
Sformato di patate con salsiccia e broccoletti (http://www.rosarossa.net/showthread.php?t=64097) – (http://www.rosarossa.net/showthread.php?t=64097) Categoria Secondi [Puntata del 03/02/10]
Ossibuchi di vitello con la gremolata (http://www.rosarossa.net/showthread.php?t=64929)– (http://www.rosarossa.net/showthread.php?t=64929) Categoria Secondi [Puntata del 24/02/10]
Marzo 2010
Pasta e broccoli in brodo d’arzilla (http://www.rosarossa.net/showthread.php?t=65225) – (http://www.rosarossa.net/showthread.php?t=65225) Categoria Primi [Puntata del 04/03/10]
Plumcake di polenta con funghi porcini ed Asiago (http://www.rosarossa.net/showthread.php?t=65330) – (http://www.rosarossa.net/showthread.php?t=65330) Categoria Primi [Puntata del 08/03/10]
Il filetto alla Stroganoff – (http://www.rosarossa.net/showthread.php?t=65737)Categoria Secondi [Puntata del 18/03/10]
Polpo in umido con pane ciabatta alle cipolle e vino rosso – (http://www.rosarossa.net/showthread.php?t=65989)Categoria Secondi [Puntata del 26/03/10]
Aprile 2010
Tacchino marinato con chutney di mango (http://www.rosarossa.net/showthread.php?t=66446)– (http://www.rosarossa.net/showthread.php?t=66446) Categoria Secondi [Puntata del 08/04/10]
Tiramisù (http://www.rosarossa.net/showthread.php?t=66753) – (http://www.rosarossa.net/showthread.php?t=66753) Categoria Dolci [Puntata del 16/04/10]
Pasticcio di carne e patate ovvero hamburger - pie - (http://www.rosarossa.net/showthread.php?t=66934) Categoria Piatti unici [Puntata del 21/04/10]
Millefoglie di soufflè con verdure – (http://www.rosarossa.net/showthread.php?t=67090)Categoria Secondi [Puntata del 26/04/10]
Maggio 2010
Ravioli ricotta e pecorino alle fave novelle (http://www.rosarossa.net/showthread.php?t=67702)– (http://www.rosarossa.net/showthread.php?t=67702) Categoria Primi [Puntata del 17/05/10]

[ROSSANA61]

Stagione 2010-2011
Pomodori ripieni di riso con pesto e mozzarella (http://www.rosarossa.net/showthread.php?t=70638) (Categoria primi Puntata del 14-09-2010)
Spaghetti all'amatriciana con bocconcini di rana pescatrice (http://www.rosarossa.net/showthread.php?t=70791) -categoria primi -Puntata del 21-09-2010
Arrosto di maiale ai fichi (http://www.rosarossa.net/showthread.php?t=70952)
Maestra in cucina Palma D'onofrio-categoria secondi -puntata del 28-09-2010
Costolette D'agnello farcite (http://www.rosarossa.net/showthread.php?p=807468#post807468)
Maestra in cucina Palma d'onofrio- categoria secondi- puntata del 05-10-2010
SPATZLI CON CIPOLLA E SPECK
(http://www.rosarossa.net/showthread.php?t=71383)Maestra in cucina Palma D'onofrio categoria primi Puntata del 20-10-2010
FILETTI DI DENTICE GRATINATI (http://www.rosarossa.net/showthread.php?t=71644)
(http://www.rosarossa.net/showthread.php?t=71644)Maestra in cucuina Palma D'onofrio puntata del 03-11-2010
ROTOLO DI PATATE CON SALSICCIA E BROCCOLETTI (http://www.rosarossa.net/showthread.php?p=809985#post809985)
(http://www.rosarossa.net/showthread.php?p=809985#post809985)Maestra in cucina Palma D'onofrio puntata del 10-11-2010
FRITTURA DI MARE (http://www.rosarossa.net/showthread.php?p=810540#post810540)
(http://www.rosarossa.net/showthread.php?p=810540#post810540)Maestra in cucina Palma D'onofrio categoria secondi puntata del 17-11-2010
SPAGHETTI ALLA CHITARRA CON RAGU' DI GALLINELLA DI MARE (http://www.rosarossa.net/showthread.php?t=72501)
(http://www.rosarossa.net/showthread.php?t=72501)Maestra in cucina Palma D'onofrio puntata 15-12-2010
Cappone ripieno con purè di castagne (http://www.rosarossa.net/showthread.php?p=814107&posted=1#post814107)
(http://www.rosarossa.net/showthread.php?p=814107&posted=1#post814107)Maestra in cucina Palma D'onofrio Puntata del 22-12-2010
GNOCCHETTI AI POMODORI SECCHI E MOZZARELLA DI BUFALA (http://www.rosarossa.net/showthread.php?p=816595#post816595)
(http://www.rosarossa.net/showthread.php?p=816595#post816595)Maestra in cucina Palma D'onofrio categoria primi Puntata del 28-01-2011
PARMIGIANA DI CARCIOFI (http://www.rosarossa.net/showthread.php?t=73552)
(http://www.rosarossa.net/showthread.php?t=73552)Maestra in cucina Palma D'onofrio puntata del 23-02-2011
LASAGNE AL PESTO CON PATATE E FAGIOLINI (http://www.rosarossa.net/showthread.php?t=73835)
(http://www.rosarossa.net/showthread.php?t=73835)maestra in cucina palma d'onofrio puntata 16-03-2011
Spiedini di manzo con salsa alle cipolle (http://www.rosarossa.net/showthread.php?t=73972)
(http://www.rosarossa.net/showthread.php?t=73972)Maestra in cucina Palma d'onofrio puntata del 22-03-2011
ROTOLO CON LA NUTELLA, BANANE E GRANELLA DI NOCCIOLE (http://www.rosarossa.net/showthread.php?p=822531#post822531)
(http://www.rosarossa.net/showthread.php?p=822531#post822531)Maestra in cucina Palma D'onofrio puntata del 25-04-2011
Rotolo di pollo con rucola e sedano (http://www.rosarossa.net/showthread.php?t=74541)
(http://www.rosarossa.net/showthread.php?t=74541)Maestra in cucina palma D'onofrio puntata del 25-04-2011

[ROSSANA61]

Stagione 2011/2012
POLPETTE AL VINO BIANCO CON SALSA ALLE MELE (http://www.rosarossa.net/showthread.php?t=75907&highlight=polpette+al+vino+bianco)
Maestra in cucina Palma D'onofrio puntata del 26-09-2011
Cannelloni alla napoletana (http://www.rosarossa.net/showthread.php?t=76311&highlight=cannelloni+alla+napoletana)
Maestra in cucina Palma D'0nofrio npuntata del 01-11-2011
STRUDEL AGLI SPINACI E GORGONZOLA - (http://www.rosarossa.net/showthread.php?t=76405&highlight=strudel+agli+spinaci+e+gorgonzola)
(http://http//www.rosarossa.net/showthread.php?t=76405)Maestra in cucina Palma D'onofrio puntata del 10-11-2011
RISO PILAF CON INVOLTINI SAPORITI
(http://www.rosarossa.net/showthread.php?t=76693)Maestra in cucina PALMA d'ONOFRIO PUNTATA DEL 08-12-2011
ROTOLO DI RISO CON FUNGHI E FONDUTA DI GRANA
(http://www.rosarossa.net/showthread.php?t=77249)Maestra in cucina Palma d'onofrio puntata del 26-01-2012